Ar tarnybiniai šunys gali padėti išsisukti nuo glitimo?

2024 Autorius: Carol Cain | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 17:15

Šiais laikais negalite patekti į parduotuvę ar restoraną, nepastebėdami maisto produktų, kuriuose nėra glitimo, populiarumo. Kas prasidėjo kaip medicininė būtinybė kai kuriems išgyveno naujausią mitybos tendenciją - ir mes statome, kad žinote ką nors, kas yra be glitimo.

Glitenas yra baltymas kviečių, miežių ir rugių. Žmonės dėl daugelio priežasčių ją išskiria iš savo mitybos; kai kurie mano, kad tai yra sveikesnis variantas, o kiti turi skirtingą jautrumo lygį, kuris gali sukelti skrandžio sutrikimus ir pilvo skausmą.

„Nosy Dog Detection“sutikimas Vokietijos trumpaplaukio pointeris Willowas buvo apmokytas padėti savo savininkui aptikti glitimą.

Tačiau maždaug 1 iš 100 žmonių visame pasaulyje, kuriems diagnozuota celiakija, autoimuninė liga, esanti nutolusi nuo glitimo, yra medicininė būtinybė. Jei asmuo, sergantis liga, patiria net nedidelį kiekį glitimo, jie gali patirti apsinuodijimą maistu - ir turi ilgalaikį poveikį sveikatai, kaip teigia Celiakijos ligų fondas. Vienintelis gydymas celiakija yra griežta dieta be glitimo. Net kepenų suvartojimas per kryžminį užterštumą gali sukelti išpuolį, o glitimo išvengimas yra labai sudėtingas, nes jis gali būti bet koks dalykas - nuo maisto iki vaistų.

Dabar kyla klausimas, ar žmonės, sergantys šia liga, gauna naudos iš šunų? Kai kurie tarnybiniai šunys padeda žmonėms, kurie yra aklieji, kurčia ar turi PTSD, ir kvapo aptikimo šunys buvo išmokyti išnaikinti diabetą ir vėžį. Ar pasiekėme tašką, kur šunys gali būti mokomi aptikti ir glitimą?

„Willow“, glitimo aptikimo šuo

Mičigano Dawn Scheu kenčia nuo ypač sunkios celiakijos ligos. Ji buvo diagnozuota prieš penkerius metus ir sako, kad užtrunka mažiau nei 10 milijonų glitimo. Tačiau ji sako, kad ji buvo daug sveikesne, nes pradėjo dirbti su treneriu Kathryn Watters, mokydama šunį aptikti glitimą.

Scheu, buvęs EMT, kuris dirbo su paieškos ir gelbėjimo šunimis, 2013 m. Rugsėjo mėn. Pradėjo dirbti su „Watters“, kad mokytų jauną vokiečių trumpaplaukį rodyklę „Willow“. Scheu sako, kad Willow išgelbėjo ją iš glitimo pirmą kartą praėjusį Kalėdų vakarą. Skubėdamas maisto parduotuvėje, ji sugriebė krekerių dėžutę, kuri, jos manymu, buvo be glitimo. Bet ji netyčia pasiėmė netinkamą langelį. Kai Scheu grįžo namo, Willow paėmė savo savininkų kojas ir tada į maišelį, o tada Scheu suprato savo klaidą.

„Willow“yra laikomas šunų aptarnavimo šuo, todėl ji gali patekti į „Scheu“į parduotuves ir restoranus. Kai ji ir jos vyras paėmė Willową pirmą kartą valgyti su jais, jie šventė dar vieną ypatingą svečią: „Watters“.

„Kai aš susitikau su manimi, aš atrodau kaip vaikščiojęs miręs, o dabar aš turiu spalvą mano veiduose ir mano plaukai geriau“, - sako Scheu. „Aš glitėjau tik vieną kartą, kai gavau„ Willow “. (Būdamas glitimas reiškia būti užterštu glitimu.)

Tai buvo tada, kai ji buvo parke su grupe ir pasitraukė nuo Willow taikyti purkštuvą, kurio ji nežinojo, turėdama glitimo. Kai ji vaikščiojo atgal į Willową, šuo parodė ją. Jis paėmė kelias minutes, tačiau ji suprato, kad purškalas buvo kaltininkas ir greitai nuvyko į dušą. Ji buvo serga 10 savaičių po šio incidento ir turėjo būti steroidais, bet tai galėjo būti dar blogiau, jei nebūtų Willow.

„Watters“ir „Scheu“mano, kad „Willow“aptinka glitimą 95–98 proc. Tikslumu, tačiau jie ir toliau dirba su juo.

Auburno universiteto sutikimas „Baxter“, kvapo aptikimo šuo Auburno universitete, sustoja, kai jis atpažįsta kvapą, kurio jis ieško per demonstraciją.

Naujos galimybės

Mes kalbėjomės su kažkuo iš Celiac ligų fondo, kad organizacija imtųsi glitimo aptikimo šunų, gyvenančių su šia liga, koncepciją. Jo medicinos tarybos sutarimas yra toks: „nėra jokių tyrimų, kuriais būtų galima remti ar paneigti“, - sako generalinis direktorius Marilyn Grunzweig Geller. „Nėra protokolo; nėra mokslinio metodo „šunų mokymui“.

Tada mes kalbėjomės su dr. Paulu Wagoneriu, Auburno universiteto Veterinarijos koledžo vyresniuoju moksliniu tyrimu. Nors nacionaliniu mastu žinoma programa neištyrė glitimo aptikimo, Wagoner atlieka daugelio alyvų temų tyrimus. Jis matė daug potencialo idėjoje. „Aš neturiu pagrindo manyti, kad tai neįmanoma“, - sako jis. „Iš esmės, jei galite nustatyti tikslą, susijusį su problema, tai įmanoma.“

„Google+“