Dirbu su gyvūnais: mano gyvenimas kaip kiaušinių ūkininkas
Turinys:
- Q. Kas yra jūsų fonas? Ar ūkininkavimas vyksta jūsų kraujyje?
- Q. Koks buvo tavo gyvenimas, prieš pradėdami šią įmonę?
- Q. Kokiu momentu nusprendėte paversti ją rimtu verslu?
Video: Dirbu su gyvūnais: mano gyvenimas kaip kiaušinių ūkininkas
2024 Autorius: Carol Cain | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 17:15
Paslėpta viskas nuo sodo butų Brooklyn, N.Y. iki žavingų vasarnamių Portlande, Ore. Netgi įžymybės, pvz., Jennifer Aniston, Reese Witherspoon ir Martha Stewart, mėgaujasi šviežiais kiaušiniais, kurie buvo nupešti iš savo kiemų.
Keletas žmonių plaukia bendruoju (taip sakydami) ir palieka buvusį gyvenimą, kad taptų visaverčiu viščiukų ūkininku, bet būtent tai yra Souriya Khamvongsa - kartu su žmona Sophinu ir sūnumi Phoenixu daryti su savo įmone, Phoenix's Egg Farm.
Šiuo metu profesionalus „Oregono“ūkininkas kalba apie „Vetstreet“apie tai, kas yra mėgstama pasigaminti viščiukų auginimo. Paskutinis skaitymas yra supuvęs kiaušinis!
Q. Kas yra jūsų fonas? Ar ūkininkavimas vyksta jūsų kraujyje?
A. Khamvongsa: „Tėvas mano tėvas turėjo 1000 ančių, jo senelis taip pat turėjo 1000 ančių. Manau, kad visada buvo ūkininkavimo genas.
„Aš pradėjau koledžą moksliniu keliu, bet aš baigiau dvigubą verslo rinkodaros ir finansų sritį, kuri, kaip paaiškėjo, yra labai naudinga, nes ūkininkas turi būti geras pardavimų ir rinkodaros srityje - be to, kad jis gali būti ūkis.
„Kai pasakiau tėvui, kad noriu turėti vištienos ūkį, jis sakė:„ Ar tikrai norite tai padaryti? Tai nėra lengva dirbti. “Jis buvo teisus."
Q. Koks buvo tavo gyvenimas, prieš pradėdami šią įmonę?
A. „Prieš šešerius metus persikėlėme iš Portlando į šalį, nes norėjau tyliau gyventi. Aš taip pat norėjau pereiti į ūkininkavimą, tačiau nemanau, kad tai būtų skalėje, kurioje mes užsiimame verslu. Aš maniau, kad mes tiesiog gaminame draugams ir šeimai.
„Profesionaliai buvau (ir vis dar esu) aplinkos sveikatos specialistas, o tai reiškia, kad esu maisto saugos ir aplinkos sanitarijos ekspertas, todėl jau buvau intymus su visomis ūkininkavimo taisyklėmis ir nuostatomis.
„Kai tik gavau viščiukų, tai greitai tapo priklausomybe. Aš pradėjau su trimis, o tai išaugo iki 10 metų, o po to 20 metų, o po to iki 100 viščiukų. Mes pradėjome parduoti savo kaimynams, o kai mes reklamuojame, mes turėjome nuolatinį klientų srautą, iš tikrųjų greitai pasiekėme tašką, kur turėjau iš anksto rezervuoti klientus per savaitę, kad galėčiau pateikti jiems kiaušinius!"
Q. Kokiu momentu nusprendėte paversti ją rimtu verslu?
A. „Prieš trejus ar ketverius metus pažvelgėme į faktinį kiaušinių ūkį. Mes nuvykome į JAV žemės ūkio departamentą ir suteikėme jiems išsamią mėnesio verslo analizę. Kai tik buvo patvirtinta, jie padėjo mums pradėti paskolą ūkininkavimui operacija.
„Tuomet pateko į bendruosius, mažesnes parduotuves ir, kadangi mūsų viščiukai pradėjo dėti daugiau kiaušinių, didesnės parduotuvės, tokios kaip„ Whole Foods “. Dabar mes esame apie 25 parduotuvėse - ir tai mums saugo daugiau nei bet kada.“
„Google+“
Rekomenduojamas:
Dirbu su gyvūnais: gyvenimas kaip avių ūkininkas
„Vetstreet“derasi su Marcia Barinaga apie kelionę iš mokslo rašytojo ir biologo iki pilnavertės avių augintojo ir sūrio gamintojo Barinaga Ranch Marino apskrityje, Kalifornijoje.
Dirbu su gyvūnais: mano gyvenimas kaip bitininkas
Kai jis ne savo IT koncerte, Mattas Reedas valdo bitininkystės verslą su žmona Jilu Portlande, Ore, jis kalba apie savo naują gyvenimo būdą.
Dirbu su gyvūnais: mano gyvenimas ožkų ūkyje
Buvęs Holivudo gamintojas „Laura Howard-Gayeton“iš „Tinseltown“gyveno greitai gyvenančiame penkių akrų „Petaluma“ožkų ūkyje ir sėkmingoje „boutique“ledų gamybos įmonėje. Ji kalba apie savo naują gyvenimo būdą.
Dirbu su gyvūnais: mano gyvenimas arklių ūkyje
Žirgo ūkis yra menas, ypač Melissa Bradley, buvęs profesionalus dailininkas, nuleidęs savo teptukus, norėdamas pradėti „Greenhaven Horse Farm“Viskonsine. „Vetstreet“atsisėdo su buvusiu žirgų šuolio varžovu ir papasakojo apie tai, kaip imtis didelio šuolio.
Dirbu su gyvūnais: mano gyvenimas su Alpakais
2003 m. Val Newell sukrėtė savo ankstesnį gyvenimą ir pradėjo alpakų auginimą, įkurdamas „Crown Point Alpaca Farm“. Ji dalijasi su „Vetstreet“, ką iš tikrųjų mėgsta praleisti savo dienomis, norėdama pakelti alpacas.
